Dark Chocolate Bar 81% cocoa Uganda 70g

El cacao en Uganda se introdujo durante la era colonial británica y desde entonces ha crecido hasta ser una importante fuente de ingresos para miles de pequeños agricultores. La zona de cultivo principal es el Valle de Semuliki. De variedad Forastero y Trinitario, este cacao tiene un tostado suave para resaltar su personalidad y elegancia. Sorprende por su combinación de sabores de fruta tropical y frutos secos. Ligeramente astringente. Goloso al paladar.