EL SECRETO DEL CHOCOLATE AMATLLER
En algunos lugares todavía existe la expresión “el secreto de Amatller” para referirse a algo desconocido, en recuerdo de una época en que el chocolate Amatller tenía una calidad difícil de igualar, y se hablaba de que tenía una fórmula secreta.


Cuál es la fórmula del Chocolate Amatller de hoy?


La fórmula del Chocolate Amatller de hoy es el resultado de la suma de tres factores: la cuidada selección de ingredientes, la innovación en los procesos de elaboración, y la belleza visual de su historia, creando productos que nos hagan disfrutar del Chocolate con todos nuestros sentidos…
Amatller selecciona los cacaos sólo de orígenes reconocidos por su calidad para sus chocolates. A la derecha de la imagen, habas de cacao antes del tueste. A la derecha, "nibs" de cacao tostado.
La mejor selección de ingredientes:
La selección de las mejores materias primas, entre ellas las habas de cacao de orígenes reconocidos por su calidad y sabor, que imprimen un carácter propio en el chocolate.
El Chocolate Amatller basa sus formulaciones en ingredientes nobles que dan lugar a sabores sugerentes y sensuales, a la vez que puros y naturales.
Gama de chocolates Amatller se caracteriza por sus formas y sabores seductores
Innovar para seducir:
La innovación es un ingrediente primordial en el chocolate Amatller del siglo XXI , al igual que lo fue a lo largo de su historia. Hoy, de la mano de las nuevas tecnologías, está presente tanto en sus fórmulas como en sus presentaciones, que nos sorprenden y seducen.
Recuperar una herencia:
Amatller recupera el arte de contar una historia. Recala la mirada en la belleza que los años olvidaron y nos descubre que en realidad ésta puede ser universal e intemporal, como el Chocolate Amatller.
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